世界が認めたイベリコ豚。その中でも最高級ランクべジョターの
　　　オレイン酸たっぷりでヘルシーなお肉です。
　　　アミノ酸（うまみ成分）をたっぷり含み、非常に甘いのが特長です。
　　　噛むと肉汁と溶けた脂がいっしょに混じって、陶然たる味わいになります。
　　　それでいて、和牛の霜降よりしつこくないのが特長です。
　　　又脂身の57％はオリーブ油や椿油などの主成分と同じ”オレイン酸”ですので
　　　普通のお肉のようにコレステロールの心配がいりません。